ТОП-15 лучший растворимый кофе: рейтинг популярных марок, как выбрать, плюсы и минусы

0
11195
растворимый кофе

Содержание:

Представляем вашему вниманию ТОП лучший растворимый кофе по отзывам кофеманов и Росконтроля. Претенденты выбирались исключительно по отзывам и соотношению цена и качество. В рейтинг вошли напитки из премиум сегмента, среднего и дешевого ценового сегмента. Рассмотрели как выбрать кофе. Приятного выбора.

Лучший растворимый сублимированный кофе от Росконтроля

В этом плане хорошим подспорьем станут отзывы независимой экспертизы Росконтроля (лаборатория Роскачества еще не отрапортовала по этому поводу) и реальных покупателей, оставляющих свои комментарии на таких вспомогательных ресурсах, как Озон и Отзовик.

Jardin

Кофе Jardin

Вкусный ароматный сублимированный кофе сорта арабика, собранный на кенийских плантациях, стоимость которого варьируется в диапазоне от 152 до 294 руб. за банку в зависимости от объема (75-150 г). Напиток является совершенно безопасным, не содержит в своем составе афлатоксин B1 и другие вредные добавки.

Указанный в маркировке сорт “ботаническая арабика” соответствует действительности, как и другие составляющие, благодаря чему физико-химические показатели кофе не вызывают ни малейших нареканий. Все в порядке и с массой нетто товара – никаких недовесков не будет.

растворимый кофе Jardin
Достоинства
  • напиток имеет хорошие органолептические показатели и натуральный состав;
  • не содержит вредных примесей и не указанных в составе сторонних компонентов; зерна средней прожарки, благодаря чему кофе имеет приятный мягкий вкус без горчинки;
  • доступная цена.
Недостатки
  • Не всем пользователям по нраву фруктовые нотки в кофе;
  • уступает по насыщенности молотому кофе;
  • в некоторых упаковках попадаются фракции с пережаренным вкусом.

Jacobs Monarch

Jacobs Monarch

Вот и эта кофейная марка была признана совершенно безопасной, отличаясь 100-процентно натуральным составом и вполне приличными органолептическими качествами. Единственное «но» – производитель по какой-то причине не указал ботаническое происхождение используемого для изготовления напитка сырья, что довольно странно.

В целом, же при производстве напитка были соблюдены все технологические процессы, да и в самом кофе не было обнаружено никаких сторонних примесей и добавок. Цена растворимого продукта оказалась средней, варьируясь в пределах от 179 до 834 руб. в зависимости от объема упаковки и материалов ее изготовления (в стекле дороже).

растворимый кофе Jacobs Monarch
Достоинства
  • Довольно крепкий, ароматный кофе со специфической горчинкой (на любителя) и умеренной кислинкой во вкусе;
  • фракция (гранулы одна в одну);
  • качественная герметичная упаковка с удобной зип-лентой и защитной мембраной (актуально для стеклянных банок);
  • напиток хорошо бодрит не только утром, но и ночью.
Недостатки
  • Изжога при употреблении кофе в больших объемах;
  • без сахара и сливок становится очень ощутимой горчинка напитка;
  • отсутствие обозначения сырьевой принадлежности;
  • часто остаются нерастворенные частички, концентрирующиеся на поверхности напитка;
  • уступает по вкусу и аромату кофе, приготовленному из молотых зерен.

Today

Кофе Today

Еще одна недорогая марка растворимого кофе, успевшая стать бестселлером. Объясняют успех «Нежной арабики» такие важнейшие показатели, подтвержденные независимой экспертизой, как безопасность, натуральность и хорошая органолептика. При этом цена вопроса составляет 250 руб. за 95 г продукта.

Добавляет очков растворимому напитку и отсутствие афлатоксина группы B, как, впрочем, и других токсичных веществ со сторонними примесями, тогда как низкое содержание кофеина в сравнении с аналогами, напротив, разочарует тех, кто любит кофеек покрепче. Вместе с тем, продукт был сделан в полном соответствии со всеми действующими стандартами и общепринятыми технологиями, не вызывая экспертных нареканий.

растворимый кофе Today
Достоинства
  • Мягкий вкус, который обязательно придется по нраву тем, кто не любит крепкий кофе с горьким послевкусием;
  • очень приятный аромат;
  • приятная кислинка без излишка;
  • надежная и удобная в использовании упаковка;
  • можно пить вечером, не тревожась о качестве сна.
Недостатки
  • Кому-то кофе кажется слишком слабым, из-за чего можно встретить снижение баллов в общем рейтинге;
  • аромат без нареканий, а вот вкус – нет, есть оценочная противоречивость в органолептике;
  • не самый бюджетный вариант, если покупать кофе для всей семьи.

Tchibo Exclusive

Tchibo Exclusive

Легкий (без тахикардии и других неприятных последствий), безопасный, не токсичный и довольно доступный по цене, этот кофе продолжает пользоваться высоким спросом, будучи изготовленным из таких популярных сортов, как арабика и робуста. Нет претензий у экспертов и по всем остальным критериями оценивания, поскольку кофе был изготовлен по всем актуальным в настоящее время технологиям и стандартам.

Кроме того, напиток имеет среднюю крепость и соответствующие ей органолептические качества без какой-то суперъяркой насыщенности и интенсивного аромата. Конечно, находятся покупатели, которые отмечают наличие привкуса пережженного зерна, однако речь скорее идет об исключении, нежели о закономерности.

растворимый кофе Tchibo Exclusive
Достоинства
  • Неплохой состав и качественное сырье для приготовления напитка;
  • средняя степень обжарки, которая делает вкус кофе в меру интенсивным;
  • удобное приготовление без кофеварки и турки;
  • хорошая упаковка, причем как картонная, так и стеклянная (стильный дизайн банки);
  • ценник – 250 г обойдется покупателям в 200 руб. (актуально для бумажной фасовки).
Недостатки
  • Некоторые покупатели жаловались на резкий пережженный вкус напитка;
  • кофе – не немецкий и не польский, а российский, из деревни Опалиха, что не самым лучшим образом сказалось на популярности продукции;
  • далеко не всем нравится невысокое содержание кофеина в составе кофе.

Московская кофейня на паяхъ

Московская кофейня

Экспертиза полностью подтвердила качество этого напитка, изготовленного в полном соответствии с ГОСТ и обладающего довольно неплохими органолептическими характеристиками. Кроме того, специалисты Росконтроля отмечают идеальный баланс между кислотой и горечью, а также приятный вкус и аромат, который сохраняется как в сухом виде кофе, так и после его заваривания.

При этом для изготовления продукта использовались кофейные зерна сорта арабика. Цена вопроса – около 600 руб. за 190 г, что не очень-то дешево для напитка отечественного производства, да еще и в мягкой упаковке, в стекле – еще дороже.

растворимый кофе Московская кофейня на паяхъ
Достоинства
  • Хорошая степень прожарки; натуральный и практически безвредный состав без потенциально опасных примесей и токсичных веществ;
  • удобная в применении упаковка.
Недостатки
  • Продукция имеет противоречащие характеристики, и если в одной упаковке попадается откровенно пережаренный кофе с выраженной горечью после приготовления, то в другой сырье оказывается на редкость слабеньким, и чтобы напиток не получился водянистым, приходится добавлять в чашку по несколько ложек;
  • ввиду перечисленных выше недочетов, многие покупатели сетуют на цену, считая ее сильно завышенной.

Bushido Origina

Bushido Origina

Не самый бюджетный (350 руб. за 100 г), но довольно вкусный кофе, который продается не только в стекле, но и в мягкой герметичной упаковке, что позволяет неплохо сэкономить. Кроме того, этот сублимированный кофе успешно прошел тестирование по безопасности, продемонстрировав 100-процентное соответствие приведенной на упаковке маркировке.

растворимый кофе Bushido Origina
Достоинства
  • Отменная органолептика – в меру выраженная горчинка, приятное послевкусие и тонкий аромат;
  • возможность заваривания без турки;
  • качественная упаковка, сохраняющая запах сублимированного кофе долгое время после вскрытия упаковки.
Недостатки
  • Практически все покупатели жалуются на высокую цену и на хитрый маркетинговый трюк, из-за которого можно не сразу заметить, что в упаковке всего лишь 50 г.

Премиум-сегмент

Рейтинг лучших возглавляют следующие марки растворимого кофе

Egoiste

ТОП-15 лучший растворимый кофе: рейтинг популярных марок, как выбрать, плюсы и минусы

Говорят, что он оправдывает свое название («egoist» – эгоист, себя любец). Однажды заняв место на кухонной полке, он останется там навсегда и не допустит никого другого рядом.

«Egoiste» – результат совместной работы Германии и Швейцарии. Официальный дистрибьютор – североамериканская группа Coffee Globe LLC.

Уникальность бодрящего напитка заключается в том, что он сохраняет аромат и вкус молотого кофе. Секрет заключается в технологии In-Fi. Арабика мелкого помола помещается в кристалл из растворимого кофе. Содержимое защищено от окисления, сохраняет свойства зерен.

Судя по отзывам, главный недостаток товара – неудобная крышка банки. Она повторяет форму кристалла, это иногда приводит потребителей в замешательство. Не каждый сразу понимает, как удобнее ее открыть.

растворимый кофе Egoiste

Производители используют элитные сорта и ледниковую альпийскую воду. Весь процесс производства происходит на одном заводе. За счет этого обеспечивается тщательный контроль качества продукции.

«Эгоист» – подходящий вариант для тех, кто размышляет, какой кофе купить в подарок руководителю или партнеру (100 г стоит от 550 руб.).

Кристаллы растворяются за 30 минут, на дне чашки остается осадок. При выборе марки каждый опирается на собственные предпочтения:

  • «Egoiste XO» отличается орехово-шоколадным привкусом.
  • «Very Special» имеет тонкий аромат с цитрусовыми нотками.
  • «Privat» обладает медово-фруктовым вкусом.
  • «Platinum» привлекает цветочными нотами.
  • Для серии «Noir» характерен насыщенный цитрусовый вкус с легкой кислинкой, в аромате ощущается ваниль и красный апельсин.

Bushido

ТОП-15 лучший растворимый кофе: рейтинг популярных марок, как выбрать, плюсы и минусы

В списке лучших растворимых продуктов лидирующие позиции по праву занимает Бушидо. Глядя на банки с иероглифами и надписью «Japan premium Quality», у покупателей не остается сомнения, что они пьют уникальный японский напиток. Но Бушидо производят в Швейцарии.

Марка была создана для населения Японии, куда и поставлялась до 2000 г. Русская тяга к экзотическим напиткам способствовала тому, чтобы Бушидо появился на российском рынке.

Товар заслуженно входит в топ качественных растворимых кофе. Он ценится во всем мире благодаря изысканному аромату и приятному вкусу. В 2007 году на московской выставке бренд победил в номинации «инновационный продукт».

растворимый кофе Bushido

В отечественных магазинах можно встретить следующие разновидности:

  • Red Katana. Красная этикетка на упаковке привлекает внимание. Гранулированный кофе изготавливается из сортов абарики, произрастающих в Восточной Африке. Напиток получается крепким и терпким.
  • Black Katana. В банках с черной этикеткой находится самый крепкий и плотный экземпляр из линейки. Зерна обжариваются на раскаленных углях и приобретают дымные нотки.
  • Light Katana. Розовая упаковка сообщает о мягком ненавязчивом вкусе. В напитке присутствуют фруктовые оттенки с чуть уловимой кислинкой.
  • Original. Для смеси зерен с плантаций Южной Америки характерен тонкий сбалансированный аромат, во вкусе присутствует горчинка. Original сочетается с молоком и сахаром.

Потребители отмечают вкусоароматические свойства продукта, но некоторые считают цену завышенной.

Лучший сублимированный растворимый кофе

Среди известных видов растворимого кофе сублимированный считается самым дорогим. Для сублимирования используется только качественное сырье, а также минимум химических добавок. Гранулы отличаются приятным темно-карамельным цветом и насыщенным ароматом.

Для составления рейтинга проанализировано 18 номинантов от известных брендов. Отбор прошли лишь 7 номинантов, у которых не обнаружилось серьезных недостатков. А также оказалось выгодным соотношение цены и качества.

Jacobs Monarch

Jacobs Monarch

Изготовлен из зерен арабика/робуста, выращенных в Колумбии. Помол грубый − размер частичек достигает 0,8 мм. Время заваривания от 4 до 6 минут. Гранулы имеют приятный темно-шоколадный цвет.

Благодаря средней обжарке, Jacobs Monarch имеет приятный горьковатый вкус с заметной кислинкой. Запах − кофейный с дымком. В обычных торговых точках цена на Jacobs Monarch примерно в 1,5 раза выше, чем в интернет-магазинах.

растворимый кофе Jacobs Monarch
Достоинства
  • Гранулы одинакового цвета и размера;
  • Не оставляет горького послевкусия;
  • Вкус, цвет и аромат близки к натуральному;
  • Полностью растворяется, не оставляя осадка;
  • Продается в стеклянной банке и в экономичной мягкой упаковке;
  • Подходит для добавления в шоколадные и молочные коктейли.
Недостатки
  • В остывшем, теплом напитке плохо ощущается аромат;
  • Для заваривания потребуется 2-3 ложки сублимата.

Согласно отзывам любителей напитка, попробовав один раз Jacobs Monarch, большинство из них покупают его на протяжении нескольких лет подряд. Подобная популярность объясняется отсутствием явных недостатков, а также хорошим соотношением цена/качество. Отдельные потребители признались, что впервые купили этот товар благодаря необычной упаковке благородного темно-зеленого цвета.

Nescafe Gold

Nescafe Gold

В упаковке сочетается сублимированный растворимый кофе и молотые обжаренные зерна. Содержание кофеина превышает 4%. Изготавливается в Краснодарском крае. Гранулы ровные, матовые, цвета молочного шоколада.

Для максимального раскрытия вкусовых особенностей рекомендуется использовать кипяченую воду, остуженную до 80 градусов. Несмотря на присутствие молотых зерен, продукт обладает хорошей растворимостью.

растворимый кофе Nescafe Gold
Достоинства
  • Мягкий, с кофейной горчинкой;
  • Удобная крышка − закрывается одним движением;
  • Хорошо сочетается со сливками и молоком;
  • Доступная цена − в пределах 250 рублей за банку 95г;
  • При заваривании образуется нежная пенка;
  • Натуральный молотый кофе в составе.
Недостатки
  • При растворении всплывают мелкие частички неизвестного происхождения;
  • До приготовления пахнет синтетикой.

Nescafe стал первым растворимым кофейным напитком в мире. Его промышленное производство началось в 1938 году. Некоторые потребители утверждают, что Nescafe Gold вызывает у них ностальгию, поскольку по аромату напоминает порошковый кофе времен СССР. А также надолго обеспечивает заряд бодрости.

Bushido Original

Bushido Original

Изготавливается из стопроцентной южноамериканской арабики, собранной вручную. Страна-изготовитель − Швейцария. Продается в стеклянной банке оригинального дизайна.

Поверхность крупных молочно-кофейных гранул имеет приятный глянцевый блеск. На дне банки полностью отсутствует кофейная пыль. Срок хранения продукта составляет 36 месяцев. Аналогичный показатель у конкурентов вдвое меньше.

растворимый кофе Bushido Original
Достоинства
  • Очень вкусный растворимый кофе;
  • Терпкий аромат с нотками шоколада;
  • Хорошо бодрит;
  • Крышка оснащена картонной подкладкой;
  • На банке есть наклейка с информацией на русском языке;
  • Доступен для покупки в любом супермаркете.
Недостатки
  • При индивидуальной непереносимости может вызывать аллергические реакции;
  • Высокая стоимость − около 800 рублей за 100г.

Несмотря на относительно большую цену Bushido Original − один из фаворитов потребителей. Большинство из которых отмечает, что у продукта фактически отсутствуют недостатки. Ни один из опрошенных людей не сожалел о трате денег на продукцию данной торговой марки. Также благодаря качеству и интересному дизайну Bushido Original часто преподносится в подарок.

Egoiste X.O. Extra Original

Egoiste X.O. Extra Original

Смесь растворимого и молотого кофе − относится к продукции премиум класса. Изготавливается из арабики. Продается в стеклянной банке с необычной геометрической крышкой. По информации производителя одной упаковки хватит, чтобы приготовить 65 чашек − если для заваривания одной порции использовать 2 чайные ложки сублимата.

растворимый кофе Egoiste X.O. Extra Original
Достоинства
  • Не оставляет горечи во рту;
  • Приятно пахнет, как в сухом, так и в готовом виде;
  • Тонизирует, повышает работоспособность;
  • На дне банки отсутствует кофейный порошок;
  • Защитная фольга снимается легко, без разрывов, одним движением;
  • Хорошо сочетается с десертами.
Недостатки
  • Можно наткнуться на подделку;
  • Повышает артериальное давление − не подходит гипертоникам.

При заваривании не рекомендуется размешивать кофе − натуральный растворимый напиток содержит гранулы, которые должны раствориться самостоятельно. На полную экстракцию уйдет около 30 секунд.

По истечении данного времени можно добавлять сахар, сливки или молоко по вкусу. Чтобы купить банку (100 г) придется заплатить в пределах 700 рублей. Но цена соответствует качеству. Egoiste X.O. Extra Original действительно хороший растворимый кофе − отзывы потребителей и мнения специалистов это подтверждают.

Moccona Caramel

Moccona Caramel

В состав Moccona Caramel помимо зерен средней обжарки входит карамельный ароматизатор. Это придает напитку яркий насыщенный аромат карамели и калорийность. В 100 г сухого продукта содержится 109 ккал. Особенностью упаковки является стеклянная крышка. Частички одинакового размера, матовые, имеют цвет молочного шоколада.

растворимый кофе Moccona Caramel
Достоинства
  • Приятный сладковатый вкус карамели;
  • Стойкий бодрящий эффект;
  • Можно использовать для приготовления десертов;
  • На дне кружки не оседают частицы после выпитого напитка;
  • Не оставляет во рту приторного послевкусия.
Недостатки
  • Плохо открывается из-за тугой крышки;
  • Не подходит для тех, кто следит за фигурой.

Moccona Caramel трудно найти в магазинах даже крупных торговых сетей. Поэтому в большинстве случаев приверженцам этого напитка приходится заказывать продукцию в интернет-магазинах. При заказе онлайн цена на продукт составляет 300 рублей.

Примерно на 100 рублей дешевле, чем при посещении обычного магазина. Некоторых смущает быстрое выветривание карамельного запаха. Однако при правильном хранении − в темном месте, при температуре не выше 25 градусов, в плотно закрытой банке − запах остается неизменным.

UCC коллекция № 117

UCC коллекция № 117

Производится в Японии из арабики, собранной на плантациях Эквадора и Бразилии. Изготовитель получает крепость благодаря продолжительной и интенсивной степени обжарки.

Зернышки ровные, крепкие, насыщенного цвета темного шоколада. Продается в стеклянной банке с закругленными углами и мягкой экономичной зип-упаковке. Особенности упаковки − дизайн с преобладанием черного цвета, имеется русифицированная наклейка.

растворимый кофе UCC коллекция № 117
Достоинства
  • Насыщенный, с фруктовыми нотками;
  • Бодрящий аромат;
  • Продолжительный тонизирующий эффект;
  • Образование плотной пенки при приготовлении напитка;
  • Отсутствие осадочных частиц;
  • Красивая упаковка.
Недостатки
  • Трудно найти в розничной сети;
  • Банка 95 г стоит около 600 рублей.

Ценители напитка отмечают, что для полного раскрытия вкуса не стоит заливать UCC коллекция № 117 кипятком. Перед завариванием необходимо дать воде немного остыть. Производитель рекомендует для приготовления 1 порции использовать 1 чайную ложку сублимата (3 г) на 140 мл воды.

Tchibo Gold Selection

Tchibo Gold Selection

Изготавливается из кофейных зерен высшего сорта, выращенных в Эфиопии. При производстве используется особая технология обжарки − небольшими партиями, до появления на поверхности зерен характерной золотистой корочки.

Продается в мягкой или стеклянной упаковке, оформленной в золотистых тонах. По бокам банки имеются специальные выступы, позволяющие удобно держать тару.

растворимый кофе Tchibo Gold Selection
Достоинства
  • Сочетается со сливками и молоком;
  • Экономичность − для заваривания хватает 1 чайной ложки на 200 мл воды;
  • Все гранулы одинакового размера;
  • Нет кислого послевкусия;
  • Произведен по ГОСТУ;
  • Растворяется без осадка.
Недостатки
  • В редких случаях вызывает изжогу;
  • Запах с кислинкой.

Tchibo Gold Selection относится к недорогим маркам кофе. Стандартная банка 95 г стоит в пределах 250 руб. При этом качество готового напитка находится на уровне более дорогих и титулованных конкурентов. Согласно отзывам потребителей Tchibo Gold Selection − приемлемый вариант на каждый день.

Виды растворимого кофе в зависимости от технологии изготовления

Технология изготовления влияет на качество кофе, его вкус, аромат, пользу, а также стоимость. Выделяют три вида:

  • порошковый;
  • гранулированный;
  • сублимированный.

Порошковый – самый дешёвый вид. Но это сказывается на том, что вкусовые и ароматические качества тоже оказываются на низком уровне. При использовании этой технологии семена кофе долгое время варятся под воздействием горячей воды. Также применяется высокое давление. После охлаждённый экстракт пропускают через фильтры. Итоговый продукт выглядит как кофейный порошок.

Кофе в гранулах похож на порошковый. Отличие заключается в ещё одном конечном этапе. Во время него на порошок воздействуют давлением и паром, в результате кофе слипается в гранулы. Ненужная жидкость, образовавшаяся при этом, высушивается под воздействием специальных фенов.

Гранулированный кофе лучше растворяется, но в процессе обработки теряется вкус и аромат. Поэтому производители добавляют ароматизаторы, аромамасла, различные химические добавки, усилители вкуса. Также гранулы окрашиваются для получения красивого шоколадного цвета. В результате дешёвые виды кофе в гранулах могут иметь в составе много синтетических компонентов.

Лучший растворимый кофе – это сублимированный. В нём сохраняется натуральный насыщенный вкус, аромат, а также полезные вещества. Количество кофеина остаётся на том же уровне, что и у натурального продукта.

Для достижения такого результата перемолотые кофейные зёрна варят, промывают, а затем замораживают на долгое время. Это необходимо, чтобы в массе не образовалась лишняя влага. Ещё до заморозки из зёрен извлекают кофейные масла, которые снова добавляют к сублимированному кофе на последнем этапе. Высушенную и замороженную смесь дробят на гранулы, которые ещё раз просушивают.

ТОП лучшего растворимого кофе

Кофе растворимый Today Ineo Arabica сублимированный с добавлением молотого

ТОП-15 лучший растворимый кофе: рейтинг популярных марок, как выбрать, плюсы и минусы

Today Ineo Arabica это отличное решение для тех, кто любит свежесваренный кофе, но не имеет возможности его готовить, например в офисе. Каждый кристалл сублимированного напитка содержит в себе натуральные обжаренные молотые зерна. Такая технология позволяет защитить молотый кофе от окисления, благодаря чему сохраняется натуральный аромат.

Для изготовления Today Ineo используются только натуральные отборные зерна колумбийской Арабики.

В приготовлении напиток очень прост, достаточно залить одну ложку кофе горячей водой. Можно добавить сахар и сливки по вкусу. После употребления на дне чашки остается осадок — это молотые зерна Арабики.

Средняя стоимость: 305 рублей за 95 г.
Страна изготовитель: Германия.

Кофе растворимый Today Ineo Arabica сублимированный с добавлением молотого
Достоинства
  • бодрит;
  • крепкий;
  • ароматный;
  • 100% арабика;
  • насыщенный вкус;
  • не содержит ГМО.
Недостатки
  • не выявлено.

Кофе растворимый Cafe Esmeralda без кофеина

ТОП-15 лучший растворимый кофе: рейтинг популярных марок, как выбрать, плюсы и минусы

Кофе без кофеина может быть вкусным и ароматным, и Cafe Esmeralda — яркий тому пример. Этот растворимый напиток можно пить и людям с медицинскими противопоказаниями и кормящим мамам, и тем, кто просто следит за своим здоровьем. Для его изготовления используются отборные зерна 100% Арабики, выращенной в Колумбии.

Колумбийские кофейные плантации находятся высоко в горах. Зерна бережно собирают и обрабатывают. Процессы производства кофейных фабрик тщательно контролируются Национальной Федерацией производителей кофе.

Яркий аромат и насыщенный вкус Cafe Esmeralda послужит отличным началом нового дня. А учитывая минимальное содержание кофеина любимым напитком можно наслаждаться и вечером, не переживая за качество сна. Истинные кофеманы оценят сочетание легкой горечи и едва уловимой кислотности.

Как и все растворимые виды кофе Cafe Esmeralda не требует много сил и времени на приготовление. А небольшую упаковку удобно взять с собой в путешествие или на работу.

Средняя стоимость: 474 рубля за 100 г.
Страна изготовитель: Колумбия.

Кофе растворимый Cafe Esmeralda без кофеина
Достоинства
  • мягкий вкус;
  • без кофеина;
  • яркий аромат;
  • 100% арабика.
Недостатки
  • не выявлено.

Кофе растворимый Bushido Original

ТОП-15 лучший растворимый кофе: рейтинг популярных марок, как выбрать, плюсы и минусы

Утонченный аромат и приятное послевкусие сублимированного растворимого кофе Bushido Original подарят бодрость и хорошее настроение на весь день. Bushido — это слияние Востока и Запада, где объединяются древние японские традиции и европейская кофейная культура. Неповторимый вкус этого напитка покорит даже самых привередливых кофеманов.

Для изготовления Bushido Original используют бережно собранные вручную зерна южноамериканской Арабики. Затем их обжаривают и остужают естественным образом. Состав полностью натуральный и не содержит каких-либо добавок или ароматизаторов.

Маленький секрет приготовления: для того чтобы вкус напитка был еще более утонченным, заливать кофе следует горячей, но не кипящей водой. А добавив в чашку сахара, молока или сливок, получается поистине восхитительный утренний напиток, с которого стоит начать свой день!

Средняя стоимость: 692 рубля за 100 г.
Страна изготовитель: Швейцария.

Кофе растворимый Bushido Original
Достоинства
  • качество;
  • ароматный;
  • насыщенный вкус;
  • не содержит ГМО;
  • отборные кофейные зерна.
Недостатки
  • цена;
  • не во всех магазинах продается.

Кофе растворимый Lavazza Prontissimo Classico с молотым кофе

ТОП-15 лучший растворимый кофе: рейтинг популярных марок, как выбрать, плюсы и минусы

Вот уже больше 100 лет итальянский бренд Lavazza знаменит производством качественного кофе. Prontissimo Classico — это сочетание растворимого и молотого кофе. Молотых гранул в составе около 20%, и этого достаточно, чтобы получился натуральный аромат. Напиток обладает сбалансированным вкусом и приятным шоколадно-терпким послевкусием с легкой горчинкой.

Бренд Lavazza имеет собственные плантации в Южной и Центральной Америке. Там зерна собираются вручную и обрабатываются под руководством профессионалов кофейного производства. Утонченного вкуса и насыщенного аромата производителям удается достичь благодаря уникальной технологии обжарки.

Средняя стоимость: 450 рублей за 95 г.
Страна изготовитель: Италия.

Кофе растворимый Lavazza Prontissimo Classico с молотым кофе
Достоинства
  • ароматный;
  • 100% Арабика;
  • отборные зерна;
  • не содержит глютен;
  • приятное послевкусие;
  • мягкий и сбалансированный вкус.
Недостатки
  • высокая стоимость.

Кофе растворимый Bushido Red Katana

ТОП-15 лучший растворимый кофе: рейтинг популярных марок, как выбрать, плюсы и минусы

Red Katana — это сублимированный кофе для настоящих ценителей. Напиток обладает по-настоящему манящим ароматом с легкими винными нотками и неповторимым мягким вкусом. Для его изготовления были использованы отборные зерна Арабики, собранные на плантациях, расположенных в высокогорных районах Восточной Африки.

Состав продукта полностью натуральный: только кофейные зерна и никаких красителей, ароматизаторов и прочих добавок.

Бренд Bushido обладает золотой медалью полученной за победу в номинации “Инновационный продукт” на выставке “Продэкспо” в 2007 году в Москве.

Приготовление: кофе готовится с использованием горячей, но не кипящей воды, так вкус и аромат будут максимально раскрыты. По желанию можно добавить сахар и молоко, или сливки.

Попробовав этот восхитительный напиток один раз, он навсегда останется фаворитом даже у самых искушенных кофеманов.

Средняя стоимость: 619 рублей за 100 г.
Страна изготовитель: Швейцария.

Кофе растворимый Bushido Red Katana
Достоинства
  • бодрит;
  • ароматный;
  • качественный;
  • манящий аромат;
  • насыщенный вкус;
  • натуральный состав.
Недостатки
  • высокая стоимость.

Кофе растворимый Jacobs Monarch Decaff без кофеина

ТОП-15 лучший растворимый кофе: рейтинг популярных марок, как выбрать, плюсы и минусы

Jacobs Monarch Decaff — это находка для тех, кто не может отказать себе в чашечке вкусного кофе по утрам или в течение дня, но по каким-либо причинам имеет противопоказания к этому. Декофенизированный напиток обладает мягким вкусом и притягательным кофейным ароматом. Низкое содержание кофеина (всего 0,3%) не способствует повышению артериального давления и не влияет на сердечную деятельность. Минусом, пожалуй, является то, что бодрости такой напиток не прибавит, однако для кофеманов страдающих бессонницей, это то, что надо.

Свежезаваренная чашечка Jacobs Monarch Decaff моментально заполнит окружающее пространство кофейным ароматом и создаст атмосферу тепла и уюта в доме. Jacobs Monarch создан для отличного начала дня или для душевных бесед с близкими.

Средняя стоимость: 326 рублей за 95 г.
Страна изготовитель: Россия.

Кофе растворимый Jacobs Monarch Decaff без кофеина
Достоинства
  • вкусный;
  • ароматный;
  • доступная цена;
  • 0,3% кофеина в составе.
Недостатки
  • не бодрит.

Кофе растворимый Tchibo Gold Selection

ТОП-15 лучший растворимый кофе: рейтинг популярных марок, как выбрать, плюсы и минусы

Tchibo Gold Selection — это сочетание благородного насыщенного вкуса и яркого кофейного аромата. Любители растворимого кофе с нотками легкой горчинки наверняка оценят этот продукт по достоинству.

Отборные кофейные зерна проходят бережную обработку и обжариваются под строгим наблюдением специалистов. Именно поэтому напитку не свойственен неприятный прогорклый привкус. Tchibo Gold это идеальное соотношение цены и качества продукта.

С чашечкой Tchibo Gold Selection приятно не только начинать новый день и взбодриться, но посидеть с друзьями за интересной беседой и отвлечься от повседневных забот. А быстрое приготовление будет дополнительным плюсом в копилку любимого кофе.

Средняя стоимость: 185 рублей за 75 г.
Страна изготовитель: Польша.

Кофе растворимый Tchibo Gold Selection
Достоинства
  • крепкий;
  • не горчит;
  • приятный вкус;
  • доступная цена;
  • удобная упаковка.
Недостатки
  • не выявлено.

Кофе растворимый Московская кофейня на паяхъ Арабика

ТОП-15 лучший растворимый кофе: рейтинг популярных марок, как выбрать, плюсы и минусы

Сублимированный кофе из Арабики премиум класса. Кофейный зерна, выращенные на собственных колумбийских плантациях, бережно собираются вручную, сортируются и обжариваются по уникальной технологии. Благодаря такому подходу полученный напиток обладает богатым ароматом и мягким чарующим вкусом.

Многогранность вкуса с приятным послевкусием не оставит равнодушным ни одного кофемана. К тому же одна чашка этого напитка зарядит энергией и положительными эмоциями на весь день. Гранулы полностью растворяются, отдавая всю глубину вкуса и аромата.

Удобная мягкая упаковка позволяет взять любимый кофе с собой, а надежный замок сохранит аромат и все вкусовые качества продукта до последней гранулы.

Средняя стоимость: 258 рублей за 75 г.
Страна изготовитель: Россия.

Кофе растворимый Московская кофейня на паяхъ Арабика
Достоинства
  • бодрит;
  • крепкий;
  • ароматный;
  • мягкий вкус;
  • доступная цена;
  • не содержит ГМО;
  • удобная упаковка;
  • 100% арабика в составе;
  • сбалансированный насыщенный вкус.
Недостатки
  • не выявлено.

Кофе растворимый Bushido Kodo с молотым кофе

ТОП-15 лучший растворимый кофе: рейтинг популярных марок, как выбрать, плюсы и минусы

Bushido Kodo это совершенное сочетание сублимированного растворимого продукта с молотыми кофейными зернами. Его глубокий вкус и многогранный аромат подарят бодрость и ощущение радости на целый день.

В японской культуре “Kodo” это “искусство слушания ароматов”. И производители швейцарской торговой марки Bushido в стремлении постичь пик совершенства создали утонченное сочетание вкуса и аромата. Теперь любителям тонизирующего напитка не нужно делать выбор между вкусом натурального свежесваренного кофе и простотой приготовления растворимого аналога. Благодаря технологии In-Fi молотые зерна есть в каждом сублимированном кристаллике.

Напиток упакован в стильную стеклянную банку с оригинальным оформлением и может стать отличным презентом кому-нибудь из друзей или коллеге по работе. Bushido Kodo хоть раз в жизни должен попробовать каждый кофеман!

Средняя стоимость: 609 рублей за 95 г.
Страна изготовитель: Швейцария.

Кофе растворимый Bushido Kodo с молотым кофе
Достоинства
  • крепкий;
  • не горчит;
  • качественный;
  • насыщенный вкус;
  • содержание молотого кофе в составе.
Недостатки
  • высокая стоимость.

Самый качественный гранулированный напиток в России от экспертов контроля качества

Пожалуй, гранулированный кофе пользуется не меньшим спросом, чем сублимированный. Да вот незадача, определиться с его выбором среди всего представленного на современном рынке ассортимента будет не так уж просто – настолько много такой продукции, причем как качественной, так и не очень. И вновь на помощь придет рейтинг, составленный экспертами Росконтроля, с их не подвергающейся сомнению репутацией.

Nescafe Classic

Nescafe Classic

Рассматривая самые лучшие позиции в сегменте, в первую очередь стоит обратить внимание на известный во всем мире продукт Nescafe Classic.

Моментальное растворение даже в не самой горячей воде, безопасность ввиду отсутствия афлатоксина и других вредных веществ, полное соответствие всем нормативам по органолептике и физико-химическим показателям – рекордный спрос на этот продукт, действительно, оправдан.

Не последнюю роль в этом вопросе сыграла и стоимость продукта, который на сегодняшний день является одним из самых доступных на рынке, несмотря на свой натуральный состав. Так, 75 г кофе можно купить за 120 руб., получив ароматный растворимый напиток в мягкой герметичной упаковке. При желании можно остановить свой выбор на ж/б-варианте – переплата будет незначительной. 

Кофе растворимый Nescafe Classic
Достоинства
  • Неплохой вкус для тех, кто не претендует на звание гурмана, особенно если употреблять кофе с молоком, сгущенкой или сливками;
  • быстрая растворимость и простота в приготовлении;
  • отсутствие осадка; цена.
Недостатки
  • сильно выраженная кислинка;
  • изжога при употреблении кофе в больших объемах;
  • сильно проигрывающая органолептика по сравнению с более дорогими аналогами.

Auchan

Марка Auchan

Вот и этот растворимый гранулированный кофе был рекомендован экспертами, как совершенно безопасный напиток, изготовленный из натурального сырья (100-процентная робуста).

Порадует покупателей и полное соответствие действующим стандартам, а также более чем доступный ценник. Единственное «но» – встречаются единичные отзывы о том, что в некоторых упаковках попадается брак, сделанный из испорченного сырья, в результате чего покупателям приходится вдыхать запах гари вместо привычного кофейного аромата.

Достоинства
  • приятный вкус (на любителя);
  • натуральный состав;
  • качественная упаковка, не отражающаяся на стоимости продукта.
Недостатки
  • слишком крупная фракция гранул, что иногда влияет на растворимость;
  • неэкономичный расход;
  • далеко не все покупатели остаются в восторге от вкуса и аромата кофе этого производителя.

“Каждый день”

Каждый день

Несмотря на то что речь идет о самой бюджетной позиции в рейтинге, сотрудники Росконтроля отметили ее как исключительно качественную и совершенно безопасную для здоровья, ввиду отсутствия вредных веществ и токсических элементов.

В настоящее время кофе от известного ритейлера имеет только одну форму выпуска – фольгированную изнутри мягкую упаковку с зип-застежкой, зато никакой путаницы с ценой не возникает.

Достоинства
  • Доступность – кофе есть практически во всех известных супермаркетах, что позволяет не тратить время на интернет-заказы;
  • ценник;
  • отличная упаковка, обеспечивающая максимально продолжительную сохранность кофейных гранул.
Недостатки
  • практически все дегустаторы сходятся во мнении о том, что кофе имеет резковатый вкус;
  • некоторые отмечают выраженную горечь ввиду слишком глубокой обжарки кофейных зерен.

Nescafe

nescafe

Производственная локация – Краснодарский край, но бренд Nescafe принадлежит швейцарской компании. Качество этого продукта, без сомнения, высокое.

Современный ассортимент представлен всеми видами растворимого кофе: порошковый, сублимированный и гранулированный. Основное сырье для производства этих напитков – зерна арабики.

Характерная особенность Nescafe – это ярко выраженное послевкусие. Когда вы сделаете глоток этого питья, то ощутите насыщенную кислинку. Яркий и насыщенный вкус появляется в результате высокого содержания кофеина — 4 %.

Гранулят напитка светлый и равномерный. Его аромат — выразительный. Некоторым вкус Nescafe может показаться чересчур горьким. Такой кофе отлично растворяется, не имея осадка.

Что такое растворимый кофе, его плюсы и минусы

По сути, растворимый кофе — это сухой кофейный концентрат, смесь растворимых ароматических и вкусовых веществ, извлечённых (экстрагированных) из кофейных зёрен.

Растворяя такой концентрат в воде (горячей или холодной), можно получить напиток, по вкусу и аромату напоминающий натуральный кофе, приготовленный из молотых кофейных зёрен, но всё же не такой насыщенный и крепкий, как, например, эспрессо, что для многих является, большим плюсом – далеко не всем нравится вкус классического кофе.

Плюсы растворимого кофе:

Быстрое приготовление напитка: нет необходимости варить кофе в турке, гейзере или кофемашине, а соответственно покупать для этого необходимую технику.

Удобство и чистота:

  • такой напиток можно приготовить даже в полевых условиях, просто растворив в горячей воде;
  • нет кофейной гущи.

Выгодно: несмотря на то, что растворимый кофе часто стоит дороже зернового (в перерасчете на 100 г), первый расходуется экономичнее (для сравнения, для приготовления чашки эспрессо нужно взять порядка 10 г молотого кофе, для приготовления кофе из растворимого аналога достаточно взять около 2 г кофейного экстракта);

Доступность и срок хранения: растворимый кофе продается практически везде и может дольше сохранять свои вкусоароматические качества по сравнению с зерновым кофе, который теряет свою свежесть после 2 месяцев с момента обжарки.

Минусы растворимого кофе:

  • Самый большой минус эрзац-кофе (хоть для некоторых потребителей это и плюс) – это его вкус и аромат. Напиток, приготовленный из растворимого кофе, весьма отдалённо напоминает напиток, приготовленный из натурального зернового кофе. Соответственно, для кофейных гурманов, которые ценят кофе прежде всего за его вкусоароматические свойства, а не просто за кофеиновую бодрость, растворимый кофе не подойдет;
  • Количество кофеина: в растворимом кофе количество кофеина меньше, чем в чашке эспрессо (примерно в два раза);
  • Пищевые добавки: при изготовлении растворимого кофе могут использоваться ароматизаторы, красители, консерванты и другие добавки-улучшители вкуса и аромата;
  • Сырье: для производства эрзац-кофе используется менее качественное сырье по сравнению с натуральным зерновым кофе.
Источники
  • https://tolkotop.ru/reyting-luchshego-rastvorimogo-kofe/
  • https://NutsExpert.ru/kofe/kakoj-rastvorimyj-kofe-samyj-luchshij-rejting-po-brendam-v-rossii.html
  • https://vyborexperta.ru/produkty/luchshij-rastvorimyj-kofe/
  • https://beston.market/top/eda-i-napitki/10-luchshih-marok-rastvorimogo-kofe.html
  • https://yanashla.com/luchshij-rastvorimyj-kofe/
  • https://kofegid.info/vidy-sorta/luchshij-rastvorimyj-kofe
  • https://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshij-rastvorimyj-kofe.html
[свернуть]