ТОП-19 лучшая ломтерезка для дома: рейтинг, какую выбрать и купить, характеристики, плюсы и минусы

Предлагаем вашему вниманию ТОП лучшая ломтерезка по отзывам пользователей и соотношению цена и качество. Расскажем какие бывают, какая лучше всего. Поговорим о том, как выбрать ломтерезку для дома, на что смотреть при выборе. Приятного прочтения и выбора.

Рейтинг лучших электрических ломтерезок

Для тех, кто ценит высокую функциональность прибора, качественное исполнение и надежность, мы выбрали четыре лучших модели электрических ломтерезок. Их цена на порядок выше, однако, такая покупка оправдает затраты стабильной и долговечной работой.

Gorenje «R607A»

Стоимость 5950 руб.

Хорошая ломтерезка от известного европейского производителя. Прибор упрощает жизнь многим хозяйкам. Работа удобная и безопасная. Толщина ломтиков продуктов колеблется от 0 до 15 мм.

Нож с волнообразной заточкой выполняет точную нарезку. Ровное положение во время работы обеспечивают вакуумные ножки. Во время бездействия прибора может ставиться безопасный режим.

Magio «MG-381»

Стоимость 4100 руб.

Красиво оформить блюда, сделать оригинальную нарезку помогает ломтерезка. Устройство изготовлено из качественного пластика в белом цвете. Лезвие настолько острое, что нарезает продукты максимально точно, чего не добьешься простым ножом.

Толщина нарезки регулируется, настроить размер слайсов удается во время работы прибора, не выключая мотор.

Кухонная техника не только безопасная, но и функциональная. Конструкция изготовлена таким образом, что руки защищены от случайных травм. Корпус складной, что экономит место во время хранения.

Clatronic AS 2958

Бюджетный девайс с защитным кожухом от немецкого бренда «Clatronic» с относительно небольшими размерами и весом, но высокой мощностью двигателя 180 Вт. Для удобного хранения и мойки конструкция легко разбирается.

Корпус выполнен из белого ударопрочного пищевого пластика, поднос из металла. Состоит из 3 основных частей: блок с режущим кругом, площадка для продуктов, толкатель для фиксации с защитным стопором. Отличается от других моделей тем, что имеет четырехступенчатую регулировку скорости.

Съемный нож из нержавеющей стали имеет волнообразную заточку. Толщина измельчения плавно регулируется от 1 мм до 15 мм. Не скользить по рабочей поверхности прибору весом 2 кг помогают прорезиненные ножки на присосках.

Вверху машинки расположены кнопка включения и блокировки, во время работы их нужно удерживать. Производитель это предусмотрел для безопасного использования, чтобы защитить пальцы от травмирования.

Ritter Serano5

Профессиональный слайсер для нарезки продуктов любой плотности. Обладает мощностью двигателя 130 Вт. Особенность модели в том, что рабочий стол имеет наклон. Производство – Германия.

Конструкция цвета серебристого металлика выполнена из нержавеющей стали, оборудована подносом для ломтиков. Транспортные салазки имеют оригинальный внешний вид, большой ход до 240 мм. Предлагает 2 режима – кратковременный, продолжительный. Имеет отсек хранения кабеля, что удобно в период отключения.

Дисковый стальной нож диаметром 17 мм имеет дополнительную защитную крышку. Толщина брусков регулируется, может быть от 0 до 23 мм. Корпус не займет много места, так как его размеры компактные: 290×245×370 мм при весе 4.9 кг.

Полированное лезвие с волнистой заточкой придает нарезанным продуктам красивую форму. Кратковременный режим работы – не более 10 минут, есть кнопка безопасного включения.

Gorenje R401W

Односкоростной слайсер мощностью 110 Вт выполнен в стильном дизайне. Отличается от предыдущего номинанта складной конструкцией для удобного хранения, ножом в комплекте с волнообразной нарезкой. Страна-производитель: Словения.

Материал корпуса, держателя – ударопрочный пищевой пластик. Прибор позволяет регулировать толщину кусочков до 17 мм. Нож «Solingen» из нержавеющей стали безопасный благодаря защите, он находится в специальной нише, защищающей руки от порезов. Вакуумные ножки из резины препятствуют скольжению по столу.

Хранить шнур длиной 1 м можно в специальном отсеке. Диаметр съемного высококачественного ножа 170 мм, он обеспечивает ровное, точное измельчение. Размеры 102×330×195 мм при весе 1.6 кг упрощают вопрос переноски, хранения.

Съемные детали можно мыть посудомоечной машиной. Для безопасного использования есть защита от случайного запуска. Если мотор перегружен, срабатывает система автоматического отключения.

Gemlux GL-MS-190

Функциональная модель в прочном металлическом корпусе российского производства. Оснащена электродвигателем мощностью 150 Вт. Нож с прямой заточкой лезвия удобен для нарезки хлебобулочных изделий и сыра. Ниша, в которой он находится, защитит от случайных порезов.

Viatto VA-MS1918

Устройство российского производства, прекрасно зарекомендовавшее себя в эксплуатации. Комбинация пластика и алюминия позволило сделать прибор одновременно легким и прочным.

Ломтерезка оснащена двигателем мощностью 150 Вт. Ножи изготовлены из высококачественной стали. Плавное изменение скорости позволяет добиться идеально ровной нарезки любых продуктов. Благодаря съемному резаку, ухаживать за устройством намного проще.

Philips HR 1388/50

Компактное устройство, позволяющее не только нарезать ломтики различной толщины, но и мелкие и крупные кусочки. Лоток для принятия готовой продукции отсутствует, слишком шумный прибор, оставляет после себя много загрязнений на поверхности.

Ориентировочная стоимость 4500 рублей.

Tristar EM-2099

Голландская ломтерезка в прочном и надежном металлическом корпусе. Быструю нарезку продуктов на слайсы толщиной до 15 мм обеспечивает электрический двигатель мощностью 150 Вт и ножи, сделанные из высококачественной нержавеющей стали. На держателе предусмотрена защита пальцев от порезов. Благодаря откидывающемуся столу-подставке, мыть устройство гораздо проще.

Zelmer ZFS 0716SRU

Привлекательный дизайн и компактность устройства в сочетании с высокой мощностью ставят этот слайсер на самые высокие рейтинговые места. Пластиковый складывающийся корпус, прорезиненые ножки, волнообразное лезвие, позволяющее нарезать ломтики толщиной до 15 мм, безопасное включение.

Цена 4200 рублей.

Ritter Markant01

Бюджетная ломтерезка от немецкого бренда. Устройство заключено в белый пластиковый корпус и оснащено ножами из нержавеющей стали. Волнообразная форма заточки лезвий позволяет аккуратно нарезать любые продукты на слайсы толщиной до 14 мм. Прорезиненное основание обеспечивает устойчивость устройства во время работы.

Gemlux GL-MS-220

Односкоростная гастрономическая машина от китайского производителя оснащена мотором средней мощности 150 Вт. Непрерывный цикл работы составляет не более 10 минут. Подходит для предприятий общественного питания, торговли.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, а значит, аппарат долговечный. Пластиковая каретка перемещается вручную. Дисковый съемный нож диаметром 220 мм из нержавеющей стали с двухсторонней прямой заточкой имеет плавный ход. Вибрацию при работе исключают прорезиненные ножки, а также внушительный вес в 9.6 кг.

Компактное устройство с размерами 480×300×325 мм полуавтоматического типа. Оно простое в использовании, легко моется. Толщина нарезки настраивается от 0 до 15 мм, в комплект входит поднос из металла.

Особенность изделия в том, что нож располагается не вертикально, а под незначительным углом к рабочей поверхности, это упрощает процесс нарезки. Специальная пластина на держателе предотвращает попадание пальцев под нож.

Ritter E16

Немецкая ломтерезка – замечательный вариант для дома или небольших кафе. Несмотря на не очень высокую мощность – всего 65 Вт, прибор отличается хорошей функциональностью.

Наличие 2 режимов работы и ножи, изготовленные из качественной нержавеющей стали, позволяют с легкостью резать продукты разного уровня плотности на слайсы толщиной до 20 мм. Металлический корпус отличается долговечностью. Прибор соответствует всем требованиям безопасности: предусмотрена защита от случайного включения и специальная ниша, в которую спрятан диск-нож.

Centek CT-1380

Гастрономическая машина с повышенной мощностью двигателя 150 Вт от российского бренда «Centek» с технологией «Wave Blade». Отличается простой сборкой конструкции, непрерывным рабочим циклом в течение 10 минут.

Корпус полностью металлический, что в бюджетном сегменте является редкостью. Держатель из пластика плавно перемещается по направляющей, обеспечивая ровную, постоянную толщину ломтиков. Его конструкция защищает пальцы от травм. Обеспечивает повышенную устойчивость наличие прорезиненных ножек.

Съемный нож диаметром 170 мм из нержавеющей стали имеет волнообразное лезвие. Продукты разной плотности, нарезанные им, смотрятся оригинально. Толщину ломтиков можно отрегулировать от 3 до 15 мм. Масса агрегата 4.160 кг при 290×410×300 мм.

Так как нарезанные ломтики падают сзади на стол, необходимо подставлять лоток, который не входит в комплект. Для плавности держателя направляющую планку периодически следует смазывать.

Bomann MA 451 CB

Сразу стоит отметить, что данная модель объёмная и будет занимать много места на кухне. Она не складывается, поэтому постоянно раскладывать, а затем прятать в шкаф, не получится. Лезвие ножа достаточно крупное, поэтому очень тонко нарезать продукт не получится. Этот момент может быть решающим для многих покупателей.

На корпусе есть только одна кнопка – вкл/выкл, отсутствует предохранительный рычажок. Толщина слайсов регулируется за счёт изменения расстояния между ножом и тонкой металлической пластиной, которое можно настроить с помощью поворотной ручки.

Корпус ломтерезки можно протирать мокрыми салфетками, а можно промывать водой, но без добавления моющих средств. После очистки корпус, его отдельные детали протираются сухим полотенцем или салфеткой.

Bosch «MAS 9101N»

Стоимость 5900 руб.

Ломтерезка фирмы Bosch элегантная и безопасная, изготовлена из качественного металла. Любой прием пищи теперь станет не только полезным, но и красиво оформленным. Нарезать с помощью слайсера можно не только сыр или хлеб, но и овощи, фрукты и прочие продукты.

Прибор универсальный имеет два режима работы – импульсной и длительной нарезки. Каким пользоваться, зависит от того, что именно нужно нарезать и в каком количестве. Нож у ломтерезки волнообразный, самозатачивающийся.

Толщина готовых кусочков варьируется от 0 до 15 мм. Перемещение прибора во время работы исключено, а все потому, что имеются скользящие салазки.

Viatto HBS-250

Профессиональный слайсер от китайского производителя с мощностью в 150 Вт. Это одна из самых крупногабаритных, тяжелых моделей. Особенность ее в том, что конструкция имеет встроенное затачивающееся устройство.

Аппарат серебристого цвета выполнен из алюминия, прочного и надежного. Скорость функционирования ножа настраивается, поэтому прибор обладает высокой производительностью. Толщину измельчения можно корректировать от 0 до 12 мм, полезная режущая поверхность составляет 180 мм.

Режущий элемент из нержавеющей стали имеет прямую заточку, диаметр 250 мм. Общие габариты: 500×414×355 мм при весе 16.5 кг. Для устойчивости и безопасности используются резиновые ножки, препятствующие вибрации.

Модель значительно сокращает время приготовление холодных закусок. С ее помощью можно нарезать еду различной плотности (яйца, помидоры, фрукты) без крошения с сохранением эстетики.

Ariete 1789 Saladino 2.0 cordless

Это первый беспроводной слайсер, выдающий готовые кусочки прямо в банку. Работает от аккумулятора, которого хватает на долгое время. В комплекте идут лезвия для нарезки ломтиков различной толщины и самых разных видов. Изготовлена из экологического прочного пластика.

Цены варьируются в пределах 3700 — 4000 рублей.

Gastrorag HBS-220

Полуавтоматическая модель китайского производства с рабочим циклом 10 минут, мощностью двигателя 110 Вт, встроенным затачивающимся устройством. Предназначена для больших нагрузок, работает с любыми продуктами.

Корпус из алюминия, одним из преимуществ которого является устойчивость к коррозии. Слайсер оснащен эргономичной рукояткой для долгой эксплуатации без усталости рук. Отличается от других моделей низким уровнем вибрации, шума, экономичным энергопотреблением.

Компактные габариты 365×465×390 мм с весом 12.8 кг допускают установку в любом месте. Стальной нож с диаметром 220 мм характеризуется прямой заточкой, толщина ломтиков настраивается от 0 до 15 мм.

Прорезиненные ножки обеспечивают хорошую устойчивость, полностью предотвращают скольжение. Прибор травмобезопасен, так как оснащен защитным устройством, исключающим порезы рук.

Что представляет собой ломтерезка и какие они бывают

Для того чтобы понять, какую модель лучше купить для домашнего использования, надо разобраться какие ломтерезки бывают, и что у них за функционал.

Ломтерезка – мелкий бытовой прибор, предназначенный для нарезания различных продуктов пластинами одинаковой толщины. Иначе его называют слайсером, от английского слова slice – кусочек, ломтик. Применяется для нарезки колбасных изделий, сыра, грибов, овощей и фруктов. Не рекомендуется нарезать мясные продукты и овощи, имеющие косточки или очень твердые по своему составу (типа репы).

Различают следующие виды слайсеров:

• ручные, которые, в свою очередь, делятся на приборы, имитирующие ломтерезку, и механические;
• электрические.

Цель использования ломтерезки

Нужна ли ломтерезка в доме? Ответы на этот вопрос разнятся. Одним кажется, что нет, другие – наоборот, утверждают о необходимости этого устройства.

В первую очередь слайсер оценили любители пищи быстрого приготовления, например, бутербродов или даже пиццы. Заранее нарезанные хлеб, сыр и колбаса можно отправить в место хранения (холодильник), откуда их потом в любой момент извлекают и делают с ними бутерброд.

Также ломтерезка замечательно подходит для сервировки столов. Нарезанные овощи легко быстро расположить по тарелкам.

Ещё ломтерезка помогает любителям приготовить заготовку на зиму. Для этого нужно нарезать различные фрукты и в считанные минуты нарезать фрукты и овощи, даже хлеб.

Основные критерии выбора

Необходима ломтерезка для использования дома, но какую, и каким образом выбрать, вы не знаете? Ориентируйтесь на технические характеристики агрегата и его функционал.

Размер

Если есть нужда в покупке слайсера, нужно сразу позаботиться о поиске места для его размещения. Прятать его, чтобы затем доставать, если нет места – не лучшая идея. Поэтому, прежде чем ставить на конкретное место ломтерезку, нужно освободить рабочую поверхность от ненужных вещей. Места такое устройство занимает немало.

Мощность и материал корпуса

Определяет скорость вращения ножа и быстроту приготовления нарезки. Бытовые слайсеры имеют мощность 80-200 Вт. Для приготовления слайсов достаточно 100-140 Вт.

Изделия бывают:

• пластиковые. Подходят для домашнего использования, но непрочны и склонны к царапинам. Зато отличаются легким весом;
• металлические. Не подвергаются коррозии, прочные и надежные. Применяются на предприятиях общепита и в быту.

Диаметр ножей

Производители выпускают модели с дисками диаметром 195-350 мм. Крупные продукты нарезают на лезвиях 230-300 мм, небольшие — на лезвиях до 200 мм. Для бытового использования достаточно диаметра до 250 мм. Современные бытовые слайсеры оснащаются функцией регулировки толщины 1-17 мм.

Материалами для изготовления дискового ножа являются:

• нержавеющая или хромированная сталь — легко точится, острый, хорошо режет;
• керамика — прочные и долговечные изделия, устойчивые к коррозии.

Виды заточек

В зависимости от используемых продуктов бывают следующие типы заточек:

• прямая — ножи, предназначенные для однородных по плотности продуктов (сыра, мяса);
• волнообразная — подходит для всех ингредиентов, имеет небольшие «волны» по кромке;
• зубчатые — четко выраженные элементы нарезают неоднородные по плотности продукты — фрукты, овощи.

Толщина нарезки

Стандартный прибор предлагает измельчение фруктов, овощей толщиной от 1 мм до 17 мм. Электрические слайсеры для нарезки выгодно отличаются опцией самостоятельной регулировки этого параметра в диапазоне 0.5-23 мм, что очень удобно.

Что может быть в комплекте у ломтерезок

Покупая устройство, можно обратить внимание на дополнительные «фишки», которые будут полезны при его использовании.

1. Место для кабеля питания. В некоторых ломтерезках предусмотрен специальный отсек, в который наматывается шнур питания. Он получается ровным, без заломов, что обеспечит его долговечность.
2. Лоток для нарезки. Очень удобное приспособление, собирающее всю получающуюся готовую нарезку. Оно бывает встроенным и съемным. Второй вид поддона более практичен в использовании.
3. Защитный чехол. Необходим для защиты ножей от внешнего воздействия и от случайных травм пользователей ломтерезки.
4. Ножи. Наличие разных ножей прямого и волнообразного. Это поможет сохранить более дорогостоящее лезвие, не используя его при простых нарезках. Некоторые модели оснащены специальными ножами для конкретных видов продуктов, например, для сыра, копченых мясных изделий и фруктов.
5. Насадки. Для нарезки продуктов дольками или соломкой применяют различные насадки. Как правило, в ходу всегда используют 1-2 насадки.
6. Ножки с резиновым основанием. Прорезиненые ножки делают устройство более устойчивым, защищают от опрокидывания и предотвращают скольжение, что снижает травмоопасность.

Дополнительные функции

Не знаете, какую именно ломтерезку купить и выбрать для применения на кухне дома? Обратите внимание на дополнительный опционал:

• регулировка скорости нарезки. Высокая предназначена для твердых ингредиентов, низкая — для мягких;
• импульсный режим. Пауза во время нарезания на быстрой скорости обеспечивает лучшую обработку неоднородных продуктов и увеличивает производительность слайсера;
• блокировка. Двухкнопочная система защиты от детей. Для одновременного зажатия клавиш требуется небольшое усилие взрослого человека;
• возможность регулировки наклона. Угол некоторых моделей изменяется на 10-15 градусов что делает эксплуатацию комфортной;
• выдвижная каретка. Благодаря увеличению рабочей поверхности можно закладывать большие кусочки;
• встроенное точило. Находится в корпусе, исключает затраты на заточку ножа;
• элементы безопасности. К ним относятся насадки на ножи против скольжения, кожух, фиксатор для продуктов, блокиратор выдвижения тележки, механизм легкого снятия ножа.

Какому производителю ломтерезок можно доверять?

Если вы решили сделать себе подарок и купить ломтерезку, то стоит знать хоть немного о том, кто выпускает эти приборы. Первая ломтерезка или слайсер, была выпущена и запатентована еще в 19 веке, неким голландским мясником, который хотел облегчить труд своих собратьев по ремеслу. С тех пор, производство лучших ломтерезок удерживают признанные европейские бренды – Bosch, Ritter, Zelmer, Moulinex, Gorenje, IKEA и т.д. И хоть сборка некоторых агрегатов производится в Китае, в магазине бытовой техники можно выбрать действительно удачную модель слайсера, который порадует вас своей эффективностью.

Каждая из названных фирм старается создать действительно практичный и функциональный прибор, пользоваться которым будет легко и приятно. Хорошо, когда выбранная модель отличается компактными размерами, безопасностью эксплуатации и необходимой мощностью для эффективной работы. Кроме того, если вы покупаете ломтерезку, то не лишним будет поинтересоваться, где находится ближайший фирменный сервисный центр.

Сравнение цен и характеристик

Если вы еще не решили какую электрическую ломтерезку лучше купить для дома, то предлагаем сравнить все модели из рейтинга с помощью нашей таблицы.

Clatronic AS 2958	180	170	15	2	3 390
Gemlux GL-MS-190	150	190	4	4 150
Ritter Markant 01	65	170	14	1,7	4 300
Tristar EM-2099	150	190	15	4,2	4 990
Bomann MA 451 CB	4,85	5 000
Clatronic MA 3585	4,2	4 990
Gorenje R606E	180	220	5,8	5 070

Какая ломтерезка лучше

Мы показали вам не только рейтинг лучших ломтерезок текущего года, но и критерии грамотного отбора. Выбирать, какую из 10 моделей купить, только вам, так как все сугубо индивидуально. Сопоставив аргументы «за и против», Vyborexperta.ru выделяет несколько номинаций:

• Gorenje R401W – складной корпус, резак волнообразной формы, безопасность, прочность установки;
• Clatronic AS 2958 – производительная машинка с гибкими настройками, индикатором выбранной нарезки;
• Viatto HBS-250 – профессиональный самозатачивающийся аппарат с удобной шириной режущей поверхности;
• Ritter Serano5 – наклонный корпус, 2 режима работы, большой ход салазок, наличие подноса;
• Airhot VC-180 – прочный ручной слайсер, где также есть настройка ширины брусков, плавный, тихий ход.

Правильно подобранный аппарат из представленной десятки поможет украсить праздничный стол, измельчить пищу в нужной форме и размере без крошек, распада на мелкие фрагменты. Это экономично, эстетично и практично.

Как правильно пользоваться?

Ломтерезка – это такое же приятное дополнение на кухне, как собственный комбайн или электрическая мясорубка. Конечно, нельзя говорить, что это вещь первой необходимости, но она может сделать приготовление еды быстрее и приятнее.

Большинством слайсеров пользоваться достаточно легко. Ширина нарезки регулируется специальным рычажком, который чаще всего расположен на обратной стороне устройства. Также многие приборы оборудованы специальным рычажком или кнопкой-предохранителем. Это особенно важно, если в доме есть дети.

Для нарезки желаемого продукта следует:

• Включить устройство в розетку.
• Разместить в специальной зоне продукт, который хотите нарезать.
• Выставить желаемую толщину нарезки.
• Отключить предохранитель.
• Закрепить продукт фиксатором и двигайте вдоль устройства.
• После нарезки выключить прибор, убрать фиксатор и щёлкнуть рычаг предохранителя. (На некоторых моделей он автоматически переходит в нужное положение).

Как правильно закладывать продукты

Все ингредиенты укладываются на подвижную каретку. С вареных яиц убирается скорлупа, из рыбы и мяса удаляются крупные кости. Бананы и цитрусовые очищаются от кожуры.

Преимущества и недостатки

Не знаете, как правильно выбрать качественную ломтерезку и нужна ли она?

Кухонный прибор нужно обязательно промывать после использования.

Рекомендации опытных пользователей

Приобретая прибор впервые не нужно пренебрегать советами. Дельную рекомендацию могут дать не только специалисты, но и те люди, которые уже длительный период используют слайсер в быту.

Вот некоторые из них:

• Лучшей маркой ножа считается Solingen. Качественное лезвие, долго остается острым, но стоит дорого.
• Для хорошей нарезки диаметр ножа не должен превышать одной четвертой толщины индигриента
• Ножи на моделях с режимом импульс меньше ломаются
• Отсутствие регулировки скорости приводит к тому, что мягкие продукты становится нарезать весьма проблематично
• Кнопки блокировочной системы должны быть тугими или срабатывать при нажатии двух кнопок одновременно. Это нужно для того, чтобы дети не могли разблокировать ломтерезку.
• Мощность и скорость нарезки взаимосвязаны. Чем выше величина одного параметра, тем выше другая.

Если в домашнем хозяйстве появилась потребность в лоптерезке, нужно внимательно изучить характеристики прибора. Определившись с нужными параметрами найти в магазине или на онлайн-плошадке именно ту модель, которую желаете приобрести.

Время, потраченное на изучение инструкции, отзывов, рейтингов, не пройдет зря. Все эти действия помогут сделать выбор в пользу слайсера именно для вашей кухни.